健康
のための
栄養学
・カルシウム
カルシウム
■特徴■
骨や歯を作るのに必要となる。
カルシウムが不足すると骨のカルシウムが利用され、これが血液にとけると動脈硬化や結石になるとされている。
■
鉄分
を含む主な食品■
牛乳、乳製品、小魚
カルシウムの効果的な吸収にはビタミンDが必要になる。
栄養学
ビタミンA
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
パントテン酸
ビタミンC
ビタミンD
ビタミンE
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